SIDRERÍA COTO CRISTINA
Especialidades en Tapas:
Croquetas de Jamón
ibérico, Costillas de cerdo, Costillas de Cerdo a la plancha, Costillas de
ternera a la plancha,
Costillas de ternera al ajillo, Lacón cocido, Pollo al ajillo, Calamares,
Chipirones fritos, Chipirones a la plancha,
Gambón a la plancha, Pulpo a la gallega, Almejas a la marinera, Parrochas,
Bocartes, Mejillones, Navajas,
Fritos de Pixin, Fritos de Merluza, Cachelos, Patatas al alioli, Patatas al cabrales, Patatas tres salsas
Especialidades en Entradas:
Especialidades en Carnes:
Escalope de ternera, Chuleta de ternera, Chuletón de ternera,
Chuletón a la piedra,
San Jacobo, Cachopo, Escalopines al cabrales, Escalopines a la pimienta, Carne
guisada,
Ternera asada, Callos en temporada, Cordero al horno, Paletilla de cordero,
Caldereta de cabrito (por encargo), Lechazo (por encargo), Pitu de caleya,
Chuleton de buey (Kilo), Chuleta de buey (Kilo)
Especialidades en Pescados:
Pixín a la plancha,
Pixín amariscado, Pixín al Cris, Merluza a la plancha, Merluza a la romana,
Merluza a la cazuela, Chopa a la espalda, Lubina a la plancha, Besugo, Bonito en
temporada,
Cascarón de bonito en temporada,
Caldereta mixta (ración), Parrillada de pescado (ración),
Parrillada mixta (ración), Cazuela de pescados al Cris, Paella de marisco
(ración)
Especialidades en Ensaladas:
Ensalda mixta tomate, cebolla y lechyuga, espárragos, huevo,
atún y zanahoria,
Ensalada de la casa, Espárragos con mayonesa, Ensalada de tomate,cebolla y
lechuga
Especialidades en Embutidos y Quesos:
Manchego puro de Oveja, Cabrales, Gamonedo, La Peral,
Tabla de Quesos Asturianos
Especialidades en Postres Caseros:
Natillas, Crema catalana, Flan, Arroz con leche, Fan con nata,
Tarta de queso,
Tarta de chocolate, Tarta de Wiskey, Tarta de la casa, Brazo de gitana,
Gijonesa,
Charlota, Yogour, Helado, Plato variado